一碗更好吃的大米饭，牵动着从田间到餐桌的全链条，也见证着提升农业农村发展质量的不懈努力 一日三
餐，大米是常见的主食。有人或许留意到了，我国大米不仅高产，市场上好吃的新品种也越来越多。 不久前，中国水
稻研究所发表在《自然》杂志上的一份研究印证了这一点，国产大米确实越来越好吃。2009年至2023年间，我国稻米
的全国平均食味评分值从74.9分稳步提升至80.3分。 “...
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